snabba Kolasnittar

Jag har varit i baktagen idag. Jag har hunnit med tre sorters småkakor och även hunnit göra mumsmums. Mamma har varit här och passat Colin så jag kunnat baka i lugn och ro. Skönt! jag började med kolasnittarna. Enkla men galet goda. Min favorit när det kommer till småkakor.
 
Du behöver:
 
200 g rumstempererat smör
2 ½ dl socker
1 ½ msk ljjus sirap
5 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk vaniljsocker
 
Knåda ihop alla ingredienser till en mjuk och smidig deg. Dela sedan i fyra och rulla längder och lägg på plåt. Platta ut dem lite med händerna och grädda sedan i mitten av ugnen på 200 grader i ca 10 min eller tills dem fått färg. Ta ut och skär upp snittar innan den kallnat. Klart!
 


Kommentarer
Postat av: Kajsa

Sådana är ju så goda! Perfekt att ha i frysen om man skulle få besök, eller bara är lite sugen :)

2012-08-23 @ 08:41:20
URL: http://klydell.blogspot.se/
Postat av: Eva Mähler

De var lätta att göra OCH supergoda! Tack för att du delar med dig av dina recept! :-) Eva

Svar: Ja visst är dom goda! :) Bästa småkakan enligt mig! Givetvis delar jag med mig :)
Marias bakglädje

2012-08-23 @ 09:15:29

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0