Hallon- och limekaka

Somrig och god kaka med hallon och lime. Något jag bakat på jobbet. Helst ska den här kakan vara lite kladdig i mitten, så som en kladdkaka. Så när du gör denna, kolla då med en sticka i mitten när den börjar vara färdig. Är det lite kladdigt på den så är det klart.
 
Du behöver:
 
300 g smör
5 dl socker
4 ägg 
6 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
200-300 g hallon
1 lime
 
Smält smöret. Vispa ägg och socker poröst. Riv skalet från limen och pressa i saften. Tillsätt smör, mjöl och vaniljsocker. Häll ut i en bröad långpanna och häll över dina hallon. Grädda i mitten av ugnen på 175 grader i ca 30-35 min. Skär upp i bitar då den kallnat. Klart!
 

Kommentarer
Postat av: Madde

mums:D

2012-07-06 @ 11:22:50
URL: http://madeleneenglund.blogg.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0