Mariasbakglädje

 

Igår gjorde jag både cupcakes och en tårta till ett barnkalas. Det var till en tjej som är galen i Mimmi Pigg. Jag har faktiskt aldrig modellerat något så här stort tidigare, men det var riktigt roligt, och inte blev det särskilt många missöden heller :) Mimmi är ca 12-13 cm hög och gjord av Rice Krispies Treat, spacklat med smörkräm och täckt med sugarpaste. Paketen är gjorda på samma vis. Tårtan blev så uppskattad att dom knappt fick skära i den. Det anser jag vara ett jäkligt bra betyg! :)

 

Tårtan är liksom den här tårtan, gjord på en lika-delar-botten, fylld med mjölkchokladfluff och hallonmousse. Sedan spacklad med grädde och täckt och dekorerad med sugarpaste.