Mariasbakglädje

Det har hänt en hel del den sist. Jag är numera sjukskriven. Denna fudge gjorde jag i ett försök att blåsa liv i bakglädjen jag har nånstans där inom mig. Nåväl, jag tänker inte fördjupa mig mer i det.

 

Fudge, var det ja! Denna fudge är superenkel att göra och så himla god. Polkagrisar, vit choklad, kondenserad mjölk.. kan de bli annat är bra?

 

POLKAFUDGE

 

1 burk kondenserad mjölk (sötad)

300 g vit choklad

300 g polkagrisar

Några droppar pepparmyntsolja

 

Häll den kondenserade mjölken i en kastrull tillsammans med den finhackade, vita chokladen. Värm på låg- till medelvärme tills all choklad smält. Tillsätt några droppar pepparmynta. Häll upp i en form som är ca 20×15 cm. Toppa med krossade polkagrisar. Låt stå i kylen i minst 3 timmar innan du skär upp i bitar. Klart!