Powered by Jasper Roberts - Blog

Smarrig Kaffedrink med choklad

Jag har länge haft ett uppehåll när det kommer till kaffedrickande. Jag slutade när jag var gravid med första sonen. Det är först nu som jag börjat så smått igen. En sådan här kaffedrink funkar bra att bjuda även den som är skeptisk till kaffe!
 
2 KAFFEDRINKAR MED CHOKLAD
 
4 koppar kaffe
2 dl mjölk
1 tsk kardemumma
50 g choklad
vispad grädde & farinsocker
 
 
När du brygger kaffet, tillsätt kardemumman i hållaren med kaffepulvret. Häll upp kaffet i fina glas eller muggar. Tillsätt choklad och rör tills den smält. Värm mjölken och tillsätt i kaffet. Toppa med vispad grädde och lite farinsocker.
 
 
Drinkar | kaffedrink med choklad | | 7 kommentarer |

Svalkande Iste

 
Den här sommaren har verkligen varit varm! Jag som står i ett kök mest hela dagarna är dock inte alls särskilt imponerad av denna värmen -mitt kök har förvandlats till en tropisk djungel! Något som passar som handen i handsken i den här värmen är ju iste! Gott, läskande och sådär enkelt som man vill ha det. Man vill ju inte gärna spendera några långa stunder vid spisen just nu ;)
 
Nu längtar jag efter hösten. Då man kan kura upp i soffan under en filt, tända ljus, dricka te och äta något gott framför tvn. Mysigt! Snart nalkas det  bröllop för oss. Den 23 augusti blir jag Fru. Underbart! I alla fall, i väntan på lite roligare recept så får ni ett recept på iste :)
 
ISTE
 
10 dl vatten
2 msk te
½ - 1 dl socker
1 citron
isbitar
 
Koka upp hälften av vattnet tillsammans med teet. Låt sedan dra i ca 5 min, sila av och tillsätt socker och låt sedan svalna. Tillsätt resten av vattnet (kallt) och en halv pressad citron, isbitar och skivad citron. Njut!
 
Drinkar | iste,ice tea | | 14 kommentarer |

Frisk Äppledrink med Ingefära - Nyårsdrinken!

Det nya året knackar snart på dörren och vill in och jag välkomnar det med öppna armar! 2013 har minst sagt varit ett bra år med mycket bra händelser.
 
Nå väl, en nyårsdrink skulle väl inte sitta helt fel? Denna går snabbt att göra, dock är det ju lite av en förutsättning att ha en råsaftcenterfug. Men det var ju årets julklapp så ni kanske har fått en som ni kan passa på att inviga nu? :) Det här receptet som jag slängde ihop räcker till ungefär 4 glas.
 
FRISK ÄPPLEDRINK MED INGEFÄRA
 
4 Granny Smith äpplen
1 tummstor bit färsk ingefära
ca 10 cl sockerlag
12 cl vaniljvodka
12 cl ren vodka (ej smaksatt)
2 små äggvitor
is
Skala ingefäran och klyfta äpplena (äpplena behöver inte skalas) och kör i råsaftcentrefugen. Häll upp i en termos som rymmer minst 1 liter. Tillsätt sockerlag, vodka, rikligt med is och äggvitan, skruva på korken och skaka ordentligt.
 
Sila upp i glas (isen ska silas bort) och slå er ner en stund och njut!
 
 
Drinkar | nyårsdrink, äppledrink med ingefära | | 10 kommentarer |
Upp